Chocolates & Rum
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RHUM SMALL CASK & CHOCOLAT CAPUCCINO
HSE et les Frères Lauzéa ont tenté l’expérience « Rhum Chocolat ». Ces duos vont vous emporter, vous faire vivre une expérience culinaire unique. Croquez un bout de chocolat, laissez-le tapisser votre bouche et buvez ensuite une petite gorgée de rhum…, l’union se réalise en vous, un feu d’artifice de saveurs et d’arômes… laissez aller tous vos sens à cette expérience.
Chocolat « capuccino » : ganache chocolat lait, café et praliné amande noisette & le rhum « Extra vieux small cask 2004 » : fruits à l’alcool, boisés délicats et épices rares se lient dans une longue harmonie.
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